Concept Flamme & Co à Kaysersberg

Spécialité de tarte flammée nouvelle génération

Flamme & Co est un concept de qualité où tradition et modernité s’accordent parfaitement dans un décor contemporain à l’ambiance chaleureuse.

Qui a dit que la tarte flammée n’était servie qu’en lieux typiques ?

Ici, on casse les codes sans oublier l’essentiel, l’esprit de la tarte flammée : un plat généreux, que l’on déguste avec les mains et que l’on découvre entre amis ou en famille.

Chacun partage, goûte au fur et à mesure du repas, en version salée ou sucrée.
L’idée de se servir du fond de tarte comme une assiette, cuite sur pierre et garnie selon vos envies pour faire de cet incontournable du terroir alsacien un plat original.

Nous vous proposons également des cuissons sur pierre (poisson et viande) ainsi que d’autres plats (salades, soupes …..). L’équilibre alimentaire fait aussi partie de notre réflexion.

Flamme