Découvrez Kaysersberg, un des plus beaux villages de France
L'excellence au cœur de notre concept
Ingrédients de qualité Nous proposons une cuisine bistronomique à partir des meilleurs ingrédients.
Produits de saisons Afin d'obtenir des tartes flammées d'une grande qualité gustative, nous avons sélectionné des produits de saisons garantissant des produits frais.
Ouvert 7j/7 Nous vous accueillons dans nos deux salles et sur notre terrasse l'été.
Un concept unique Nous réalisons des tartes flammées revisitées réalisées devant vous dans un décor contemporain.
Flamme & Co est implanté à Kaysersberg, un village qui fait partie des villages préférés des Français et qui est situé entre les ballons des Vosges et le vignoble alsacien.
En faisant étape dans notre restaurant Flamme & Co, vous profitez également du charme de la commune de Kaysersberg. Implanté dans ce village pittoresque, charmant et typiquement alsacien, notre établissement vous donne quelques idées pour partir à la découverte de monuments culturels et participer aux événements locaux uniques !
Que faire à Kaysersberg ?
Et si vous exploriez l’un des villages préférés des Français après avoir dégusté nos fameuses tartes flammées ? Chez Flamme & Co, notre situation géographique est idéale pour vous faire visiter Kaysersberg et découvrir la vie active de cette commune au charme unique.
Littéralement traduite par la ‘Montagne de l’Empereur‘ en allemand, Kaysersberg est une petite ville alsacienne connue des Français pour ses jolies maisons à colombages fleuries, ses rues pavées et l’ambiance pittoresque qui y habite. Avec une architecture médiévale mêlée à l’époque de la Renaissance, ce village de près de 5 000 habitants saura vous séduire par ses monuments, son ambiance, ses animations ponctuelles et annuelles ainsi que les nombreuses activités qu’il propose.

1. Les lieux incontournables à visiter à Kaysersberg
- L’Hôtel de Ville : un bâtiment qui a su conserver les traits typiques de la Renaissance Rhénane.
- L’Église Sainte-Croix : un monument construit entre le XIIe et le XVe siècle.
- Le pont fortifié : fait de grès rose typique de la région, il offre une agréable vue sur le village.
- La maison natale d’Albert Schweitzer, qui a reçu le prix Nobel de la Paix en 1952 : il s’agit d’un musée qui retrace son activité de docteur au Gabon.
- Le château impérial ou ‘Schlossberg‘ : vestige du Moyen-Âge, il est accessible en quelques minutes et vous offre une vue d’exception sur la région.
- La Verrerie d’Art de Kaysersberg : un lieu où vous pouvez découvrir le métier des Maîtres Verriers et admirer leur savoir-faire.
2. La Route des Vins à réaliser dans la région Alsace
La Route des Vins d’Alsace est l’une des plus anciennes routes des vins. Connue de tous, elle traverse la Vallée de Kaysersberg. Avant ou après votre visite à Flamme & Co, vous pourrez faire une visite des caves et des domaines présents dans le village. Une occasion en or de découvrir les cépages alsaciens, mais aussi 7 Grands Crus typiques de Kaysersberg.
À faire en famille ou entre amis : Parcourez la Route des Vins d’Alsace à pied, en vélo ou en voiture !
Il existe 2 sentiers viticoles à proximité de Kaysersberg pour une aventure œnologique riche en arômes et saveurs !


3. Les marchés de Noël dans la région Alsace
L’Alsace connaît une grande notoriété auprès des touristes pour ses périodes de fêtes, tout particulièrement pour Noël ! La région vous propose différents marchés de Noël qui vous émerveilleront par :
- leurs animations uniques (ambiances médiévales ou féériques, ouverture d’un calendrier de l’Avent géant, etc.) ;
- leurs décorations lumineuses qui égaient les ruelles et les objets d’artisanat aux stands ;
- leurs spécialités gourmandes alsaciennes : bredala, mannala, vin chaud, bretzel, pain d’épices…
Une ambiance festive traditionnelle qui ravit les grands et les petits, les habitants locaux comme les visiteurs venus de loin !
4. Les activités à pratiquer entre amis ou en famille
Vous aimez faire des balades tranquilles ? Des randonnées en montagne ? Kaysersberg est un village qui propose dans ses environs de nombreuses activités à pratiquer seul, en famille ou entre amis. Vous pouvez par exemple :
- Faire un tour à la station du Lac Blanc : elle propose un bike park, des sentiers de randonnée, un parc aventures, de l’escalade, des pistes de ski de fond et alpin, de la luge…
- Faire l’expérience des sentiers pieds nus : vous vous promenez sur un chemin qui vous invite à quitter vos chaussures pour être en harmonie avec le sol de la forêt.
- Visiter le Golf d’Ammerschwihr Trois-Épis : à quelques minutes de notre restaurant, il dispose d’un parcours vallonné d’une longueur de 5207 mètres adressé aussi bien aux débutants qu’aux joueurs confirmés !
Envie de partir à la découverte du vignoble alsacien en vélo ? L’équipe saura vous apporter conseil !

Venez nous rendre visite pendant votre séjour à Kaysersberg en Alsace !
Et si vous vous laissiez tenter par la dégustation d’un plat incontournable de la région chez Flamme & Co ? Nous vous proposons différentes recettes de la fameuse tarte flambée, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Nous vous accueillons chaleureusement autour de nos tables pour partager un moment convivial entre amis ou en famille dans la commune de Kaysersberg, proche de Colmar en Alsace !

